Démontage embrayage sur Vario Skyfox et moteur Rossi pour changement roulements

[jjmarchal 0]

Bonjour à tous, je voudrais changer les roulements du moteur ROSSI que j'ai sur mon Vario Skyfox

et je ne sais pas comment se démonte la turbine de refroisissement.
J'ai commencé par démonter la vis à tête hexagonale avec un pas à gauche qui sert au démarrage du moteur
(voir photos) et à partir de là n'ayant aucune doc je ne sais pas comment sortir la pièce en alu anodisée rouge
qui se trouve dans le moyeu de la turbine de refroidissement et qui logiquement devrait me laisser accéder à l'écrou
de serrage de la turbine de refroidissement.
Quelqu'un peut-il m'aider sur ce point ou bien me donner un plan ou un schéma ?

Merci d'avance à vous.